后厨

职位描述

麻辣烫店后厨岗位高薪诚聘 
薪资福利：
稳定收入：底薪3200元 + 全勤奖200元，月入保底3400元！
业绩激励：月营业额超5万，每增加1万提成100元，上不封顶！
暖心关怀：端午、中秋、春节等节日专属礼品/红包，福利满满！
加班保障：有休息（不跨月调休），加班享额外加班费，多劳多得！
免费餐食：每日提供工作餐，吃饱吃好无后顾之忧！ 
工作时间（每日11小时，两班任选）：
早班：9:00 - 14:00，16:00 - 22:00
晚班：10:00 - 16:00，18:00 - 23:00（22点关闭外卖，收尾完成即可下班，拒绝无效加班！）
小时工：9:00 - 15:00，12一小时
岗位职责：
食材预处理：负责菜品清洗、精细切配、科学配菜，确保新鲜足量；
库存管理：实时监控食材余量，及时补货，保障高峰期供应不断档；
煮制出品：熟练操作煮面、烫菜设备，精准把控火候与时间，保证口味稳定；
订单服务：高效完成餐品打包，注重卫生与出餐效率；
清洁维护：每日清洁后厨设备、台面及地面，严格落实卫生标准。
任职要求：
- 年龄18-55周岁，身体健康，持有效健康证优先；
- 能适应站立作业及餐饮行业快节奏，吃苦耐劳；
- 有餐饮后厨经验者优先，无经验可提供带薪培训；
- 责任心强，具备良好团队协作意识。 
工作地点：[建设西路双庙绿地东组团东区1号楼1层115室东北老式黏糊麻辣烫
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工作环境