「上海厨师长招聘」上海乡村基餐饮管理有限公司招聘-店长直聘

张鹏飞

上海乡村基餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 7500-15000元/月

固定底薪: 7000元/月

发薪日期: 10

社保类型: 社保

职位描述

因品牌快速开店，我们正在寻找想在餐饮行业发展的伙伴，我们是大米先生直招，请放心投递～
1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工遵循食品安全
2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位，并带训门店厨师技能水平
3.有成本管理经验和实践，会毛利核算和毛利管理
4.会川湘菜系优先，技术过硬
5.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范
任职要求：
1、45周岁以下，学历不限，专业不限。
2、有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验优先。
3、能编写菜品sop优先，有抗压能力
发展路径：厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨
薪资待遇：五险一金，7000-15000，月休四天，带薪年假

公司介绍

“大米先生”成立于2011年11月16日，中式快餐领导品牌。目前在上海、重庆、成都、长沙、武汉、深圳、南京、杭州、西安等市场已有一千多家直营门店。 2021年大米先生喜获“中国中式快餐十大品牌”。 2024年大米先生喜获“中国现炒快餐大王”“中国现炒快餐门店数第一” “大米先生”秉承优选好食材，鲜肉鲜菜、名厨亮灶、大厨现炒领跑行业前沿。为顾客提供多种就餐模式选择，在全国年接待超过1亿人次。

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