店长

5000-6000元/月

武汉市-硚口区-崇仁 经验要求:1-3年经验 学历要求:大专招2人

徐滴

武汉村湾餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 5000-6000元/月

固定底薪: 2800元/月

发薪日期: 15

职位描述

职位名称:餐饮店长

岗位职责
门店运营管理:
全面负责门店日常运营,包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监管等,确保顾客满意度。制定并优化运营流程,提升翻台率、客单价及复购率等核心指标。

团队管理:招聘、培训、考核员工,打造高效服务团队,处理员工关系及突发问题。定期组织例会,传达公司政策并落实执行。
成本与利润管控:

监督食材采购、库存管理及损耗控制,降低运营成本。分析经营数据(如日/周/月报表),制定促销策略提升营业额。

客户与品牌维护:
处理顾客投诉及突发事件,维护门店口碑配合总部开展营销活动,执行品牌标准化流程。

合规与安全:确保门店符合食品安全、消防及卫生法规,通过相关检查。

任职要求
经验:3年以上餐饮行业经验,1年以上同岗位管理经验(连锁品牌优先)。

熟悉[中餐/西餐/快餐/咖啡等]业态运营模式。

能力:具备团队领导力、抗压能力及突发问题解决能力。熟练使用POS系统及办公软件(Excel/微信小程序等)。
其他:高中/大专以上学历,有健康证。能适应弹性工作时间,责任心强,热爱服务行业

公司介绍

武汉村湾餐饮管理有限公司创建于2014年10月28日,公司详细地址为武汉市硚口区中山大道51号硚口公园西边门面房576、578号,地理位置优越;主要经营许可项目:餐饮服务,食品销售,酒类经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:餐饮管理,食品销售(仅销售预包装食品),农副产品销售,保健食品(预包装)销售,互联网销售(除销售需要许可的商品)。(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)等。公司性质为餐饮,注册资本100万人民币,拥有免费培训等福利。公司奉行“质量信誉顾客至上”的宗旨依靠创新成为了当地的优秀企业。
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工作环境

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