薪资范围: 4500-5500元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
扬州雅食集餐饮管理有限公司
薪资范围: 4500-5500元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
1. 餐前准备 ◦ 提前到岗,整理仪容仪表(如统一着装、佩戴工牌、保持整洁),检查接待区域(如门口、等候区)卫生,确保环境整洁有序。 ◦ 准备接待工具(如菜单、排号机、笔、预订登记表、对讲机等),熟悉当日营业信息(如营业时间、特色菜品、包间使用情况、优惠活动等)。 2. 顾客迎接与引导 ◦ 主动热情迎接进店顾客,使用礼貌用语(如“您好,欢迎光临”“请问几位用餐?”),微笑服务,展现友好态度。 ◦ 询问顾客需求(如是否有预订、用餐人数),根据店内座位情况(如散座、包间、无烟区)合理安排座位,避免顾客等待过久。 ◦ 引导顾客至座位,协助拉开座椅,递上菜单,并与区域服务员做好交接(如告知人数、预订信息等)。 3. 等候区管理 ◦ 若店内满座,礼貌引导顾客至等候区,提供茶水、座椅、杂志等,安抚等待情绪。 ◦ 实时关注座位动态,及时通知等候顾客入座,避免漏叫或插队。 4. 顾客送别与信息收集 ◦ 顾客离店时主动送别,使用礼貌用语(如“请慢走,欢迎下次光临”),传递友好态度。 ◦ 协助收集顾客简单反馈(如用餐体验),或引导顾客扫码关注店铺公众号等。 5. 其他辅助工作 ◦ 维护入口区域秩序,避免拥堵;协助解答顾客简单咨询(如营业时间、停车信息等)。 ◦ 高峰期配合服务员进行简单辅助(如递餐具、引导洗手间位置)。 门迎的核心是通过高效、热情的接待,让顾客感受到被重视,同时合理调配座位资源,保障前厅服务顺畅,是门店服务体验的“第一站”
店铺名称:扬州雅食集餐饮管理有限公司
所在行业:保健/按摩
店铺规模:50-99人
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