薪资范围: 6800-7500元/月
固定底薪: 6800元/月
绩效提成: 绩效提成
发薪日期: 15

苍南县智财餐饮店
薪资范围: 6800-7500元/月
固定底薪: 6800元/月
绩效提成: 绩效提成
发薪日期: 15
【岗位职责】 菜品制作:根据菜单要求独立完成炒、爆、炸等烹饪技法,确保色、香、形达标。 质量控制:严格把控食材新鲜度、加工流程及火候调味。 卫生管理:保持操作区清洁,定期清洗厨具,遵守食品安全规范。 成本控制:合理使用食材并记录消耗,减少浪费。 检查开餐前准备工作:(调味品、厨具、半成品)及收市后原料保管。 【任职要求】 技能:掌握火候控制、调味技巧及常见菜系烹饪方法。 经验:多数岗位要求1-2年以上炉台工作经验。 职业素养:团队协作、适应快节奏,需持健康证。 职业发展:可晋升为主管或厨师长,企业提供管理培训通道。
店铺名称:苍南县智财餐饮店
所在行业:厨师
店铺规模:50-99人
店铺福利
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