外卖餐饮店店长

职位描述

岗位职责：
1：负责店内人员管理，提高员工的业务水平和服务质量。
2：合理安排员工工作岗位和班次，确保工作高效顺畅，处理员工之间的矛盾和问题，营造良好的工作氛围。
3： 监督员工为顾客提供优质服务；及时处理顾客投诉和建议，不断提高顾客满意度。
4：负责店内的日常运营，包括开门和闭店的流程管理、设备设施的维护保养，保证店铺的正常营业。
5：控制餐厅的成本和费用，包括食材采购、库存管理、能源消耗等
6：确保店内出餐符合食品安全标准，严格执行食品采购、储存、加工和销售的卫生规范。
7：上级领导交办的其他任务，积极配合总部的各项工作安排

薪资待遇
第一个月 3500-4200➕200全勤
第二个月 店内盈利好的话有奖金
包吃包住

工作时间两班倒
早班9点-19点
晚班9点-13点 17点-23.30

任职要求：
1：有餐饮一年以上工作经验优先，熟悉餐饮店铺日常运营流程
2：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先，优异者条件可放宽
3：能熟练运用餐饮管理软件，如点餐系统、库存管理系统等，具备制定和执行运营计划的能力。
4：掌握成本核算方法，能进行食材成本、人力成本等方面的管控，制定合理预算。
5：有较强的团队管理能力，良好的沟通能力，问题解决能力，能与员工、顾客、供应商等进行有效沟通，处理各种关系和问题以及突发事件。
6：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神，能承受较大的工作压力。具备良好的职业道德和职业操守，诚实守信，廉洁奉公，维护企业利益

工作环境