薪资范围: 4000-6000元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 17
汪鹏
石家庄悦住酒店管理有限公司
薪资详情
职位描述
### **岗位职责**： 1. 负责明档（开放式厨房）区域的现场烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准。 2. 根据菜单要求，熟练完成各类菜品（如、面点、蒸煮类等）的加工与出品。 3. 维护明档区域的卫生与整洁，严格执行食品安全及操作规范，确保食材新鲜、工具清洁。 4. 与客人互动，解答菜品相关问题，提供专业建议，提升用餐体验。 5. 每日检查食材库存，协助完成原料验收、备货及储存管理。 6. 配合团队完成餐前准备、餐后收尾工作，合理控制食材损耗。 7. 遵守厨房安全规范，正确使用设备（如炉灶、刀具、铁板台等），预防安全事故。 ### **任职要求**： 1. 初中及以上学历，持有健康证，具备厨师资格证（初级/中级）者优先。 2. 1年以上明档厨师或相关岗位经验 3. 掌握基本烹饪技巧（煎、炒、烤、蒸等），能高效完成菜品制作。 4. 形象端正，具备良好的沟通能力和服务意识，适应与客人近距离互动。 5. 吃苦耐劳 6. 注重团队合作，服从厨房管理安排。
公司介绍
石家庄悦住酒店管理有限公司成立于2023年12月22日，公司地点在河北省石家庄市长安区建设南大街5号001幢1301室；市场范围为一般项目：酒店管理；非居住房地产租赁；办公用品销售；洗染服务；洗烫服务；会议及展览服务；日用百货销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；住宿服务；足浴服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。企业性质为酒店/民宿，注册资本500万人民币，具有有竞争力的薪资和环境好、免费培训、晋升空间大、免费工装、老板好、包三餐、小区宿舍、wifi、热水器、储物柜、包住、步行10分钟内福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。
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店铺名称：石家庄悦住酒店管理有限公司
所在行业：厨师
店铺规模：50-99人
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