「上海市酒吧店长招聘」上海洁芥餐饮管理有限公司招聘-店长直聘

蔡娜

上海洁芥餐饮管理有限公司 (小堂宴•楼兰逐月)

薪资详情

薪资范围: 8900-12000元/月

固定底薪: 8900元/月

绩效提成: 其他

发薪日期: 15

社保类型: 其他

职位描述

【岗位职责】
岗位职责：
1.负责全面管理门店的日常运营，包括员工管理、酒水供应、客户服务等
2.制定并执行门店的活动策划和销售策略，确保达到或超越销售目标。
3.确保门店的产品品质和服务质量，提高客户满意度和忠诚度。
4.培训和管理门店员工，确保员工准时到岗、工作表现优秀。
5.管理库存和供应链，确保门店的酒水和其他必备物品充足。
6.负责制定并执行门店的营销活动和促销策略，吸引更多的客户。
7.确保门店的安全和卫生符合相关法律法规和标准，制定并执行相关政策和程序。
8.统计并分析门店的运营和销售数据，提出改进意见和措施，优化业务运作。
9.处理客户投诉和纠纷，维护良好的顾客关系和企业形象。
10.与供应商、合作伙伴和相关机构建立并维护良好的合作关系。
任职要求：
1.从事过酒吧行业，有三年以上酒吧或餐饮管理经验，有酒吧管理经验者优先考虑。
2.领导和团队管理能力，优秀的沟通和协调能力，能够激励和管理团队达成业务目标。
3.熟悉酒吧业务流程、产品知识和服务标准
4.具备良好的商业头脑和市场敏感性，能够制定有效的符合门店的销售和营销策略。
5.身高175cm