姜先生
北京碎片拾光餐饮文化有限公司
职位描述
新店开业，急招西餐厨师 工作内容： 1. 负责西餐厨师的日常工作，协助主厨完成包括食材切配、制作烹饪和装盘等，保证菜品质量； 2. 完成后厨厨具、餐具、地面等日常清洁工作； 3. 协助店长、主厨等团队成员完成食材库存管理，确保食材新鲜，符合食品安全要求，符合餐饮相关规范制度要求； 4. 保持厨房设备、器具的卫生和完好； 5. 完成门店安排的的其他工作； 岗位要求： 1. 身体健康； 2. 相关专业学历或培训经历优先； 3. 有西餐厨师工作经验者优先； 4. 熟悉西餐烹饪工艺，了解食材特性； 5. 良好的团队协作能力，能在高压环境下工作。
工作环境
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门店基本信息
店铺名称：北京碎片拾光餐饮文化有限公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
