餐饮店长

6000-10000元/月

重庆市-江北区-江北区 经验要求:3-5年经验 学历要求:不限

成杰

重庆奈多鱼餐饮有限公司

职位描述

1. 3年以上餐饮经验,1年以上管理岗位(店长/副店长)经验,熟悉运营全流程。

2. 能招聘、培训、激励团队,处理员工冲突,合理排班,降低人力成本。

3. 制定并完成业绩目标(营业额、利润),控制成本(食材、能耗),优化流程。

4. 处理投诉、维护口碑,灵活应对突发问题(客诉、设备故障等)。

5. 通过销售、库存数据优化经营策略(菜单调整、促销活动)。

6. 适应高强度工作,长期保持稳定情绪和执行力。

7. 严格监督卫生标准、食品安全、服务细节(环境、菜品、流程)

工作环境

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