聂莉萍
阿克苏市莫奈花园露营俱乐部（个体工商户）
职位描述
1. **食材准备**：负责蔬菜、肉类、海鲜等火锅食材的清洗、分拣、切配及装盘。 2. **刀工要求**：熟练使用刀具，按标准切配（如薄肉片、均匀蔬菜段、美观摆盘）。 3. **卫生管理**：保持操作台、刀具、砧板清洁，遵守食品安全规范。 4. **库存管理**：协助验收食材，合理备货，确保新鲜度，减少浪费。 5. **设备维护**：正确使用切片机、绞肉机等，定期清洁保养。 6. **团队协作**：配合厨师、服务员，确保出菜效率，满足高峰期需求。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：阿克苏市莫奈花园露营俱乐部（个体工商户）
所在行业：超市/零售
店铺规模：0-20人
