「泰州市服务员招聘」海陵区石榴面馆（个体工商户）招聘-店长直聘

严莎

海陵区石榴面馆（个体工商户）

薪资详情

薪资范围: 4300-6000元/月

固定底薪: 4300元/月

发薪日期: 15

职位描述

餐前准备

• 做好餐厅环境的清洁工作，包括擦拭桌椅、餐具、地面等，确保餐厅整洁卫生。

• 检查并备齐各类餐具、厨具、易耗品

• 按照餐厅规定的标准布置餐桌，摆放好餐具、餐巾等，营造良好的用餐氛围。

顾客接待与服务

• 热情、礼貌地迎接顾客，引导他们到合适的座位就座。

• 主动向顾客介绍菜单内容，耐心解答顾客关于菜品、价格、食材等方面的疑问，为顾客提供合理的点餐建议。

• 准确记录顾客的点餐信息，确保无遗漏、无错误，并及时将订单传达给厨房。

• 按照服务流程为顾客上菜、上饮品，注意上菜的顺序和速度，确保菜品的温度和口感。

• 在顾客用餐过程中，随时关注他们的需求，及时为顾客添加饮品、更换餐具、清理餐桌等，提供周到的服务。

餐后工作

• 顾客用餐结束后，及时为他们提供结账服务，确保账单准确无误，并礼貌地收取费用。

• 热情送别顾客，感谢他们的光临，并邀请他们再次惠顾。

• 迅速清理餐桌，更换桌布、餐具等，为下一批顾客做好准备。