烧烤夜市兼职主播

职位描述

好的，针对“大童牧业直营小牛人牛羊肉店”的“烤串夜市兼职主播”岗位，其核心职责是利用直播平台，在夜市场景下，通过生动展示和讲解，**直接促进牛羊肉烤串及相关产品的销售，并提升品牌在夜市消费人群中的知名度和吸引力**。

以下是详细的岗位职责描述：

## 核心目标
*   **提升销量：** 通过直播吸引线上观众下单购买“小牛人”的牛羊肉烤串、生鲜牛羊肉、套餐及夜市饮品/小吃。
*   **引流到店：** 吸引线上观众到夜市实体摊位消费。
*   **品牌推广：** 在夜市场景中强化“小牛人”牛羊肉“新鲜、优质、美味、安全”的品牌形象。
*   **营造氛围：** 传递夜市热闹、诱人的烟火气和美食体验。

## 具体岗位职责

1.  **直播内容策划与执行 (核心)：**
    *   **生动展示产品：** 在镜头前清晰、诱人地展示各类牛羊肉烤串（生串、烤制过程、成品特写）、生鲜牛羊肉及其他夜市产品（如饮料、凉菜等），突出其新鲜度、品质和卖相。
    *   **专业产品讲解：** 清晰介绍产品特点（如：牧场直供、肉质部位、口感特色、秘制腌料/调料）、价格、优惠活动（套餐、折扣、满减、赠品等）。
    *   **烹饪过程演示：** 在符合安全卫生的前提下，适当展示烤串的烤制过程（滋滋冒油、撒料等），激发观众食欲。
    *   **试吃与口感描述：** 进行真实试吃，并用生动、精准的语言描述口感、味道、香气，让观众产生“身临其境”的体验感。
    *   **互动答疑：** 热情、及时地回答直播间观众关于产品、价格、口味、配送（如有）、到店路线、优惠活动等各类问题。
    *   **氛围营造与控场：** 保持热情、积极、有感染力的状态，营造热闹、欢乐、接地气的夜市直播氛围。有效引导话题，控制直播节奏（介绍、互动、促销、才艺/游戏穿插等）。
    观众下单（线上平台下单或到店核销），强调限时优惠、库存紧张等，促成即时购买决策。清晰告知购买方式和路径（如：小程序、外卖平台、到店口令等）。
    *   **才艺/互动环节 (可选但推荐)：** 根据个人特长和团队安排，可适当加入简单才艺（如：唱歌、讲段子）、小游戏或与现场顾客/同事的趣味互动，增加直播趣味性和停留时长。

工作环境