酒店店长

职位描述

运营管理
 
- 制定目标与计划：根据酒店品牌标准和市场情况，制定门店的营收、客房出租率等经营目标，并拆解为季度/月度计划，推动落实。
- 成本与收益把控：监控酒店的各项成本（如人力、能耗、采购等），优化资源配置，同时通过定价策略、促销活动等提升收益。
- 设施维护与安全：确保酒店客房、公共区域等设施设备的正常运转，定期检查安全隐患（消防、治安等），保障客人和员工的安全。
 
人员管理
 
- 团队组建与培训：负责员工的招聘、排班、绩效考核，定期组织服务流程、应急处理等培训，提升团队专业能力。
- 沟通与协调：协调各部门（前台、客房、餐饮等）的工作，解决员工工作中遇到的问题，营造良好的工作氛围。
 
客户服务与口碑维护
 
- 客诉处理：及时响应并解决客人的投诉或需求，确保客户满意度，避免负面评价影响酒店口碑。
- 客户关系维护：关注常客需求，推动会员体系落地，通过个性化服务提升客户忠诚度。
 
品牌与市场对接
 
- 执行品牌标准：确保酒店服务、装修风格等符合品牌统一规范，维护品牌形象。
- 市场调研与反馈：关注周边竞品动态，分析市场需求变化，向总部反馈经营数据和改进建议。
 
其他职责
 
- 突发事件处理：如面对自然灾害、客人突发疾病等情况，迅速启动应急预案并向上级汇报。
- 数据汇报与总结：定期向总部提交经营报表，分析运营数据，总结问题并制定改进方案。

工作环境