餐饮店长

6000-8000元/月

兰州市-榆中县-榆中县 经验要求:3-5年经验 学历要求:本科

张亚平

榆中嗨吃嗨喝烧烤店(个体工商户)

职位描述

1. 能统筹门店人员排班、分工(如后厨/前厅岗位调配),定期培训新人,提升团队效率。
2. 处理客诉及突发问题(如菜品纠纷、设备故障),快速响应并维护品牌口碑。
 3.制定门店营销活动(如套餐促销、会员充值),推动营业额达标,分析数据优化策略。
4.管控成本(食材采购比价、水电能耗监控),确保毛利率稳定,避免浪费。
5.至少2年餐饮门店管理经验(领班/主管及以上岗位),熟悉从采购到服务全流程。
6. 掌握食品安全标准(如食材储存、后厨卫生规范),确保合规经营。

工作环境

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