蒸煲烤

4500-5500元/月

武汉市-青山区-工人村 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

杜兴

武汉市青寰餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 4500-5500元/月

发薪日期: 15

职位描述

岗位职责 1. 菜品制作:熟练操作蒸箱、煲仔炉、烤箱等设备,按标准流程完成蒸菜、煲汤、烤制等菜品的制作,确保口味稳定、出餐高效; 2. 设备管理:负责设备日常清洁、维护及检查,及时报修异常情况,保障设备安全运行; 3. 食材管理:合理规划备料,严格执行食材验收、储存及保鲜标准,控制损耗,避免浪费; 4. 卫生安全:严格遵守厨房卫生规范,保持操作区域清洁,落实食品安全管理制度; 5. 协作配合:与切配、炉灶、传菜等岗位密切配合,保障后厨整体高效运转。 任职要求 1. 年龄20-30岁,身体健康,持有有效健康证; 3. 熟悉蒸、煲、烤设备操作,掌握火候控制及调味技巧; 4. 责任心强,能适应快节奏工作,具备良好的团队协作能力; 5. 有大型餐饮后厨或连锁品牌工作经验者优先。 薪资福利 • 薪资范围:4500-5500元/月(具体面议,优秀者可面议高薪); • 提供免费工作餐、住宿(或住房补贴); • 节日福利、工龄奖金、绩效提成; • 定期技能培训,晋升空间广阔; • 月休4天,法定节假日调休。 工作地点 [具体地址,绿茶武汉青山印象城店 2. 直接到店面试:请携带身份证、健康证原件

工作环境

下载店长直聘APP