服务员

职位描述

服务员岗位招聘
 
一、岗位名称
 
服务员
 
二、岗位职责
 
1. 顾客接待：热情迎接顾客，礼貌引导入座，根据顾客人数合理安排座位，耐心解答顾客关于菜品、服务、优惠活动等各类咨询，给顾客留下良好的第一印象。
2. 点单服务：熟练掌握店内菜品、饮品、套餐等信息，主动向顾客推荐特色菜品和新品，协助顾客完成点餐，认真核对订单内容，确保点单准确无误。
3. 餐中服务：及时为顾客上菜、倒茶、更换骨碟、添加酒水等，时刻关注顾客需求，及时响应顾客的召唤，妥善处理用餐过程中的突发情况，如菜品退换、顾客投诉等，尽力满足顾客合理要求。
4. 收银结账：熟悉收银系统操作，准确核算顾客消费金额，提供多种支付方式供顾客选择，清晰告知顾客消费明细，完成收款、找零、开具发票等工作，保证账目清晰准确。
5. 环境维护：负责就餐区域的卫生清洁，包括餐桌、餐椅、地面、餐具的清洁整理，及时清理餐桌杂物和垃圾，补充餐巾纸、调味品等用品，为顾客营造干净整洁的用餐环境。
6. 团队协作：与后厨、收银、管理人员等密切配合，及时反馈顾客需求和菜品供应情况，协助完成餐厅的促销活动、备货盘点等工作，共同保障餐厅的正常运营 。
 
三、任职要求
 
1. 经验要求：有餐饮服务行业工作经验者优先，无经验但对服务行业充满热情、愿意学习的新人也可报名。
2. 个人素质：形象良好，性格开朗，具有较强的亲和力和沟通能力；服务意识强，工作积极主动，能耐心细致地为顾客提供优质服务；具备较强的应变能力，能够灵活处理各类突发问题。
3. 身体条件：身体健康，持有有效健康证，能适应长时间站立和快节奏的工作环境，可接受早晚班及节假日轮班工作安排。
4. 其他：能熟练使用基础办公设备，具备基本的电脑操作能力（如收银系统操作）者优先。
 
四、薪资福利
 
1. 薪资待遇：月薪3500-4500元，包含基本工资、绩效奖金、全勤奖，根据餐厅营业情况及个人工作表现发放额外提成 。
2. 福利待遇：提供免费工作餐；享有带薪培训机会，帮助快速掌握工作技能；节日福利、生日福利；完善的晋升通道，优秀员工可晋升为领班、主管等管理岗位 。
 
五、工作时间与地点
 
1. 工作时间：长白班9:30 - 14:00，16:00 - 22:00
2.工作地点：淄博周村吾悦

工作环境