薪资范围: 6000-7000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 五险
兰山区泰锦荟餐饮店 (泰锦荟泰式料理)
薪资范围: 6000-7000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 五险
一、核心职责与能力 • 经营管理能力: 制定门店运营计划,统筹人员、物资、成本,完成营业额目标,分析客流、菜品销量等数据优化经营策略。 • 团队管理能力: 负责员工招聘、培训、排班及绩效考核,营造高效协作氛围,提升服务质量与团队凝聚力。 • 客户服务意识: 处理客诉、维护客户关系,提升顾客满意度与复购率,塑造门店良好口碑。 二、专业知识与经验 • 行业经验: 具备2年以上餐饮行业管理经验(连锁品牌优先),熟悉餐饮服务流程、食品安全规范(如卫生许可、食材存储标准)。 • 资质要求: 部分企业要求持有餐饮管理相关证书(如食品安全管理员证),或具备连锁品牌标准化运营经验。 三、综合素质要求 • 抗压与应变能力: 能应对高峰时段客流压力、突发客诉等场景,灵活调整策略解决问题。 • 沟通与协调能力: 与总部、供应商、员工及顾客高效沟通,协调各方资源保障门店运转。 • 责任心与执行力: 严格落实公司制度,主动推动目标落地,对门店整体运营结果负责。 四、其他通用要求 • 熟悉餐饮管理系统(如点餐软件、库存管理工具)的操作; • 具备一定的营销思维,能配合总部策划促销活动,提升门店曝光度。
店铺名称:兰山区泰锦荟餐饮店 (泰锦荟泰式料理)
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:50-99人
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