储备店长

职位描述

我们需要这样的伙伴：
1. 餐饮实战家
   - 3年以上餐饮行业全链路经验（后厨/前厅/管理），1年以上门店店长或核心管理岗经历  
   - 精通轻食配餐逻辑，能独立设计高效出餐动线，熟悉健康餐品标准化流程  
   - 具备专业厨房操作技能（食材处理/烹饪/设备使用），可随时补位后厨关键环节  

2. 细节控管理者
   - 以米其林标准要求卫生：严格执行6S管理体系，确保前厅后厨全天候洁净  
   - 具备成本鹰眼思维：擅长库存周转优化，能将损耗率控制在行业基准线以下，做好每日店面采购与库存管理 

3. 团队赋能者
   - 曾成功搭建5人以上餐饮团队，擅长制定个性化带教方案  
   - 精通冲突管理与跨班次协作，能建立高效透明的沟通文化  
   - 具备轻食行业敏锐度，定期组织产品品鉴会与技能升级培训  

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你的战场与勋章：
✔ 全权负责单店日均200+订单的流畅运转  
✔ 打造健康餐饮界的标杆服务体验  
✔ 享受门店业绩增长的阶梯式分红机制  
✔ 获得总部提供的店长MBA级培训资源

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加入我们，共创轻食新主张：
我们不仅提供工作，更提供：  
- 行业领先的轻食产品研发支持  
- 透明快速的晋升通道（区域经理/合伙人优先权）  
- 每日免费健康工作餐+季度团队深度游  
- 与优秀团队共同定义都市健康生活方式

工作环境