薪资范围: 10000-15000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
杨冬
吴中区四道菜餐饮店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
1. 日常运营管理 ◦ 全面负责门店日常经营，包括人员调配、服务质量监督、设备维护及卫生安全管理，确保符合QSC（质量、服务、清洁）标准。 ◦ 执行总部规章制度，制定并落实月度/年度经营计划，达成营业额及利润目标。 ◦ 处理突发事件及顾客投诉，维护门店形象与客户满意度。 2. 团队管理与发展 ◦ 负责员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，优化人员配置，提升工作效率。 ◦ 定期组织员工会议及技能培训，强化服务意识与专业能力。 3. 成本与财务管理 ◦ 控制运营成本（如人力、食材、能源等），制定费用控制制度，提升毛利率。 ◦ 监督采购流程、库存管理及财务核算，确保资金安全及合理使用。 4. 市场与销售策略 ◦ 分析经营数据及市场动态，制定促销活动方案，提升品牌曝光与复购率。 ◦ 维护客户关系，通过线上平台（如大众点评）优化营销策略，提升线上评分至4.9+。 5. 合规与安全管理 ◦ 确保食品安全及消防规范，定期检查设施设备，防范安全事故。 ◦ 协调政府部门及物业关系，处理证照年检等行政事务。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：吴中区四道菜餐饮店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
