薪资范围: 4000-6000元/月
发薪日期: 30
社保类型: 五险
彭雪红
江门市蓬江区纳罗烘焙食品坊 (江门市蓬江区上城嘉泰烘焙坊)
薪资详情
职位描述
专业技能 • 烹饪技术：熟练掌握各类西餐烹饪方法，如煎、烤、焗、煮、蒸等，能精准控制火候和烹饪时间，制作出不同风格的西餐菜品。 • 食材处理：熟悉各种西餐食材的特性、品质鉴别和处理方法，能根据菜品要求进行切配、腌制等加工。 • 摆盘装饰：具备一定的美学素养，能够将菜品进行美观的摆盘装饰，提升菜品的视觉效果。 卫生安全 • 个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换工作服，确保符合食品卫生标准。 • 厨房清洁：保持工作区域的清洁卫生，定期清理厨房设备、餐具，防止交叉污染。 • 食品安全：严格遵守食品安全法规，正确储存和处理食材，确保食品的安全与质量。 工作态度与沟通 • 工作态度：具备高度的责任心和敬业精神，工作认真细致，能承受工作压力，适应快节奏的工作环境。 • 团队合作：与同事保持良好的沟通协作，共同完成餐厅的菜品供应任务。 • 学习创新：关注西餐行业的发展动态，不断学习新的菜品和烹饪技巧，进行菜品创新。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：江门市蓬江区纳罗烘焙食品坊 (江门市蓬江区上城嘉泰烘焙坊)
所在行业：厨师
店铺规模：0-20人
店铺福利
