薪资范围: 4000-6000元/月
固定底薪: 4000元/月
绩效提成: 其他
发薪日期: 15
秦朗
红安县鼎味湘湖南菜馆
薪资详情
职位描述
- 与厨师、采购等岗位沟通，反馈食材质量问题，协调补料需求。 - 执行食材保鲜和库存管理，分类存放食材（生熟分离、荤素分区），标记保质期，避免变质浪费。 - 清理工作区域，保持砧板、刀具、操作台的清洁卫生，遵守食品安全规范（如《餐饮服务食品安全操作规范》）。 成本控制与效率优化 - 合理利用食材，减少边角料浪费，控制损耗率。 - 优化配菜流程，提升出餐速度，配合厨师应对高峰时段订单压力。
公司介绍
红安县鼎味湘湖南菜馆成立于2021年11月10日，公司地址：红安县城关镇民主街生活资料公司仓库，位置方便；主营许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）等。公司类型为餐饮，公司还具有环境好、员工聚餐、免费培训、晋升空间大福利。长期以来，公司积极履行企业责任和社会责任，同时与众多合作伙伴共享商业价值。
查看全部
工作环境
店铺在招职位
查看全部职位门店基本信息
店铺名称：红安县鼎味湘湖南菜馆
所在行业：超市/零售
店铺规模：50-99人
店铺福利
更多好工作 查看更多
-
餐饮店店长
6000-8000元/月
红安县枫林酒拾餐饮服 -
收银
4000元/月
红安县小卤蛋餐饮店（个体工商户） -
前厅
4000-6000元/月
红安县枫林酒拾餐... -
服务员
3000-4000元/月
红安县华莱士炸鸡民主街店
更新时间：2025-04-09
