奶茶店店员

职位描述

一、奶茶店店员工作内容**
1. **饮品制作**  
   - 熟练操作设备（封口机、制冰机等）。  
   - 按标准配方制作奶茶、果茶、咖啡等饮品，保证口感一致。  
   - 处理原料（煮珍珠、切水果、泡茶底等）。  

2. **顾客服务**  
   - 热情接待顾客，推荐产品并解答疑问（如甜度、配料等）。  
   - 准确收银、找零，熟悉线上订单（小程序/外卖平台）处理。  
   - 处理客诉（如退换货、订单错误）。  

3. **清洁与整理**  
   - 保持操作台、器具、门店环境整洁，符合卫生标准。  
   - 定期清理设备（如冰槽、奶盖机消毒）。  
   - 检查原料保质期，及时补货或废弃过期品。  

4. **其他职责**  
   - 参与新品试做和推广活动。  
   - 协助盘点库存、接收货物。  
   - 可能需简单维护设备（如报修故障）。  
二、奶茶店店员岗位要求**
1. **基本条件**  
   - 年龄18-25岁，身体健康（需健康证）。  
   - 无学历硬性要求，但需具备基础计算（收银）和沟通能力。  

2. **技能要求**  
   - **手速快**：高峰期需高效出杯。  
   - **记忆力**：熟记菜单配方和加料规则（如“波霸奶茶”默认糖冰）。  
   - **学习能力**：快速掌握新品制作流程。  

3. **个人素质**  
   - 吃苦耐劳（长时间站立、搬货等体力活）。  
   - 耐心细致（避免做错订单或漏加配料）。  
   - 团队协作（与同事配合完成爆单任务）。

工作环境