薪资范围: 9000-10500元/月
固定底薪: 9000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 五险一金

上海合品餐饮管理有限公司耀体路分公司 (晶耀前滩店)
薪资范围: 9000-10500元/月
固定底薪: 9000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 五险一金
岗位职责: 1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定; 2.执行公司食品安全管理规范,保证厨房各环节操作符合食安要求; 3.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作; 4.定期了解顾客用餐意见,汇总各项机会点及时带领团队调整出品品质 职位要求: 1.年龄25-40岁,有2年(含)以上西餐主厨管理工作经验; 2.有良好的语言表达,在工作中具备人员训练和规划能力; 3.具有一定抗压能力,同时在日常工作中能很好的协调厨房人员岗位安排; 4.具备出品标准训练、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力; 5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性; 6.具备良好的沟通能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好; 7.具备扎实的西餐烹饪基本功,熟练掌握各类西餐烹饪设备的操作;能够独立基础西餐菜品的制作 8.愿意和公司长久稳定发展,
店铺名称:上海合品餐饮管理有限公司耀体路分公司 (晶耀前滩店)
所在行业:餐饮服务
店铺规模:500人以上
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