李山山茶事 制茶师

职位描述

1. **饮品制作**：  
   - 严格按照标准配方和流程制作奶茶、果茶、咖啡等饮品，确保口味与品质一致。  
   - 熟练操作制冰机、封口机、萃茶机等设备，掌握珍珠、布丁等配料的煮制方法。  
   - 根据顾客需求调整甜度、冰量、配料等个性化选项。  

2. **顾客服务**：  
   - 热情接待顾客，主动介绍产品特色、推荐新品或促销活动。  
   - 解答顾客疑问，处理订单投诉，维护良好的客户关系。  
   - 保持微笑服务，提升顾客消费体验。  

3. **收银与结算**：  
   - 准确操作收银系统，完成点单、收款、找零及电子支付操作。  
   - 每日营业结束后核对账目，确保账实相符。  

4. **店面清洁与维护**：  
   - 保持工作台、设备、器具的清洁卫生，符合食品安全标准。  
   - 定期清理店内垃圾，维护用餐区域整洁。  
   - 检查设备运行状态，及时上报故障或耗材需求。  

5. **库存管理**：  
   - 协助清点原材料库存，及时补货并记录有效期，避免浪费。  
   - 按标准存放食材，确保冷藏/冷冻条件符合要求。  

6. **其他任务**：  
   - 参与新品试制、促销活动执行及门店宣传推广。  
   - 配合团队完成上级安排的其他临时性工作。  

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### **任职要求**：  
1. **基本条件**：  
   - 年龄******，身体健康，无食品行业从业禁忌症。  
   - 学历不限，中专/高中及以上学历优先。  

2. **经验要求**：  
   - 有奶茶店、餐饮服务业工作经验者优先；无经验可提供带薪培训。  
   - 熟悉茶饮制作流程或持有健康证者优先考虑。  

3. **技能与素质**：  
   - 具备良好的沟通能力和服务意识，性格开朗、耐心细致。  
   - 手脚麻利，能适应快节奏工作，高峰

工作环境