薪资范围: 8000-10000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
张金荣
上海贰森餐饮管理有限公司 (悠方店)
薪资详情
职位描述
主要职责： - 负责菜品研发和调整，保持菜单的多样性，确保餐厅菜品质量始终保持在高水平； - 确保餐厅始终保持良好的卫生和整洁，维护餐厅形象，提高客户满意度； - 根据客流量和菜品销售情况，合理规划餐厅座位布局，确保客人用餐体验； - 负责食材采购和成本控制，保持餐厅成本在可控范围内； - 参与制定餐厅月度菜谱，并指导厨师按照菜谱执行； - 定期与其他部门进行沟通，以确保餐厅整体运营顺畅。 职位要求： - 具有1-3年以上中餐或者快餐厨师长经验，熟悉中餐烹饪技术，掌握各种厨房设备； - 熟悉互联网后台，了解餐厅经营情况，具备一定的互联网思维； - 具备良好的沟通和团队合作能力，善于与其他部门进行沟通和合作； - 具有较强的责任心和领导力，有较强的独立思考能力；
工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海贰森餐饮管理有限公司 (悠方店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：100-499人
店铺福利
