薪资范围: 3800-5000元/月
固定底薪: 3800元/月
发薪日期: 10
林邦满
瑞安市梦吧小吃店（个体工商户） (梦吧)
薪资详情
职位描述
【岗位职责】 1、服从厨师长工作安排，遵守餐饮及厨房各项规章制度； 2、加强对冰箱的管理及冷库区域的管理，共同搞好切配工作； 3、负责做好食品原料的切配上浆保管工作； 4、了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查每天切配准备，每天验收情况上报厨房，严把质量关，拒收疑问原料； 5、严格执行工作规程，确保质量要求，熟悉掌握技术，选料、用料注意节约，做到整料整用，次料次用； 6、切配掌握各类菜肴的标准数量，严格控制成本，防止缺斤缺两； 7、负责整理、安排库存材料，以便有效进行切配操作。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：瑞安市梦吧小吃店（个体工商户） (梦吧)
所在行业：超市/零售
店铺规模：0-20人
店铺福利
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更新时间：2025-02-13
