面包师（中工）

职位描述

cute cube 致力于制作高品质、健康的面包
招募对面包非常热爱的伙伴，共同学习更多的面包知识与技术，建立起有活力且自信的团队，在烘焙的路上共同成长

💼岗位职责
1、按照sop标准流程生产面包
2、执行生产规范，出品标准、保质保量
3、独立完成岗位生产工作、生产任务
4、负责日常出品所需物料的准备工作
5、负责面团整形、馅料制作、半成品的保存、登记，库存盘点
6、烘焙知识学习
7、熟悉并正确掌握烘焙生产所需的设备、器具使用
8、维护工作区域设备保养与工作区域的卫生清洁，保证生产的每个环节符合卫生安全标准
8、执行上级交代的工作任务
9、通过培训和自我学习不断提高面包制作的技术水平


✅工作要求
诚意应聘，短期勿扰
年龄：20-25周岁
热爱面包烘焙行业

有责任心、喜欢学习、善于沟通、敢于挑战

1、有2年以上面包整形、烤炉岗位经验
2、学习能力强，面包整形的基本功扎实，能快速学习掌握门店整形和烤炉的岗位要求
3、执行能力强、有团队合作精神，做事认真不拖拉
4、具备按标准高品质的生产能力
5、踏实正直，做事利落勤快，良好的卫生习惯
6、热爱烘焙美食、面包。热爱学习
7、遵守公司的规章制度

对整形品质、速度及台面烤炉经验不足者不考虑

⏰工作时间
7:00-16:00，8小时工作制，做六休一

💰薪资福利
薪资范围：6500-7500/月，试工定薪
基本薪资+岗位工资+住房补贴+饭补
法定三薪 
全勤奖
五险
发薪日 ：15日

工作地点：上海市静安区武定路980号

岗位信息：欧包、吐司、法棍、可颂、甜面团台面成型，面包馅料、面包烘烤

工作环境