薪资范围: 5000-6000元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 20
社保类型: 意外险
曹先生
桥西区粤味鲜餐饮店
薪资详情
职位描述
客人服务和投诉处理：前厅主管需处理客人的需求及投诉，负责收集客人的反馈信息，并在必要时与客人保持联系。他们还需依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件，按照客人需求分配房间。在处理客人投诉时，前厅主管需及时向经理汇报，并采取适当措施解决问题。 班组管理和物料管理：前厅主管负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息，定期检查、清点、保管餐厅的物品。他们还需主持班前例会，分配本班组服务员的工作任务，并检查本班组对客人的服务情况。 安全和卫生管理：前厅主管需督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，确保各项设备和就餐环境保持良好的状态。此外，他们还需负责交接工作，做好交接班记录，并认真做好本区域人员的考勤考核。 其他职责：前厅主管还需参与并督促所属员工做好餐前准备工作，与厨房保持密切联系，及时反映客人意见和要求。他们还需负责班组物料的领用、发放和保管，并在开餐前对本餐厅进行通盘巡视，按规范标准检查各项准备情况。
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：桥西区粤味鲜餐饮店
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
