「玉林市后厨招聘」博白县妙森汉堡美食店招聘-店长直聘

谭女士

博白县妙森汉堡美食店

薪资详情

薪资范围: 2500-3500元/月

发薪日期: 15

职位描述

💼工作内容
1.根据厨师长要求，清洗好当天所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
2、负责厨房的卫生清理、正常使用
3、做好垃圾分类，当天垃圾及时清理
4、及时清洗当天的餐盘
5、分类分档存放餐具，防止污染
6. 遵守各项规章制度和纪律，服从上级主管的工作安排，努力做好本职工作。
7.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
8.熟悉和掌握各种原料的保管，防止原料变质。
9.控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用。
10.烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求；抓好食品、用具、厨房卫生，以及住容仪表、作风。
✅工作要求
年满18周岁，学历不限，身体健康，反应灵敏，踏实肯干，做事认真负责，服从领导管理，为人友好和善，品行端正，能吃苦耐劳，具备一定的灵活性，我们这里提供免费培训，服从工作安排，懂食品安全知识，掌握一定的烹饪技术，不懂也没关系，可以学习培训，注意个人卫生，有上进心，能吃苦，只要你有上进心，愿意学，我们都欢迎

⏰工作时间
（轮班制度）