薪资范围: 4000-5500元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 商业保险,意外险
孝南区王正宜餐饮店(个体工商户)
薪资范围: 4000-5500元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 10
社保类型: 商业保险,意外险
烤肉后厨 【岗位职责】 1、负责食材的进货、制作及库存管理,确保食材的新鲜和及时补充。 2、协助厨师长做好厨房的卫生及清洁工作,保持厨房的整洁和卫生。 3、与其他后厨紧密合作,确保出菜的衔接和配合,及时响应厨房的需求。 4、负责菜品的质量检查,确保每道菜品都符合质量标准。 5、参与制定厨房的成本控制措施,确保毛利率的稳定和提升。 6、负责肉类切配,腌制。汤类以及简单小吃的制作。保证出品质量 【任职要求】 1、能吃苦耐劳,有较强的抗压能力。 2、对食材的质量和顾客口味有很高的要求。 3、具有独特的洞察力和创新精神,熟悉每种原料。
店铺名称:孝南区王正宜餐饮店(个体工商户)
所在行业:后厨
店铺规模:0-20人
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