传菜员

4000-5000元/月

合肥市-蜀山区-长江中路 经验要求:不限经验 学历要求:初中及以下招2人

张健

合肥草上鲜餐饮服务有限公司 (丁里羊肉小镇)

薪资详情

薪资范围: 4000-5000元/月

固定底薪: 4000元/月

发薪日期: 20

社保类型: 商业保险

职位描述

1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
7. 天冷备好菜盖,随时使用。
心动不如行动,光收藏职位有何用?赶紧来预约面试吧!

公司介绍

丁里羊肉小镇主营全羊系列的特色菜和和皖北家乡菜,秉承“深陶匠心,深耕服务、创新致胜”的经营理念,为消费者带来独特的美食体验
查看全部

工作环境

下载店长直聘APP