储备店长

9000-15000元/月

上海市-浦东新区-川沙 经验要求:3-5年经验 学历要求:大专招5人

晋升空间大 免费培训

何青龙

牛匠餐饮管理 (川沙百联店)

薪资详情

薪资范围: 9000-15000元/月

固定底薪: 9000元/月

发薪日期: 15

社保类型: 其他

职位描述

【岗位职责】
可接受上海以外的跨区域调动

1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
  2、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行中餐厅意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。
  3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
  4、领导餐厅小组对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。
  5、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
  6、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
  7、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。
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公司介绍

大吃尘世间,我自逍遥仙
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工作环境

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