薪资范围: 5000-6000元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
杨巍
南京市秦淮区芙蓉筷子餐饮店 (二喜鱼蛙自助火锅)
薪资详情
职位描述
寿司店中的岗位职责根据职位的不同而有所区别，以下是一些常见寿司相关职位的职责描述： 寿司制作员/厨师岗位职责 - 食材准备：负责选择新鲜食材，如海鲜、蔬菜等，确保食材质量。 - 寿司制作：根据标准制作各种寿司，包括卷寿司、刺身等，确保食品味道、口感和质量的一致性。 - 卫生维护：保持工作区域的卫生和安全，确保食品质量。 - 协助店长：完成日常营业工作，提供优质的服务，维护寿司店的品牌形象。 - 新品开发：根据市场需求和顾客口味变化，积极开发适应市场的新品。 寿司店服务员岗位职责 - 接待服务：负责前厅接待，提供优质的服务，与客人进行互动，传授寿司制作知识。 - 菜品出品：根据公司运营标准制作相关精美寿司，保证食品质量。 - 卫生管理：负责寿司台的卫生清洁，维护厨房及餐厅的卫生标准。 - 成本控制：监督食材的采购情况，控制成本，保证食品新鲜度和质量。 寿司店其他岗位（如前厅收台员、传菜员等）岗位职责 - 前厅收台员：负责餐后的清洁工作，整理餐具，为下一餐做准备。 - 传菜员：负责将制作好的菜品准确无误地传递给顾客，确保服务效率。 每个岗位都有其独特的职责和要求，但共同目标是提供优质的寿司和服务，确保顾客满意度。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：南京市秦淮区芙蓉筷子餐饮店 (二喜鱼蛙自助火锅)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
