薪资范围: 6500-9000元/月
固定底薪: 6500元/月
发薪日期: 10
经开区八街老鹅店(个体工商户) (经开区牛犊家餐饮...)
薪资范围: 6500-9000元/月
固定底薪: 6500元/月
发薪日期: 10
1. 检查督导:在营业过程中做好各部门的检查督导工作,确保员工都处于正常工作状态。 2. 有效协调:面对现场管理的各项事务,店长要做到有效协调;尤其是在面对突发事件时,要妥善处理。 3. 总结评估:对餐饮店的日常运营以及员工的日常工作,店长要做总结评估工作,向店主提出改善和奖惩建议。 4. 制定计划:负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。 5. 管理各部门:全面负责为顾客提供优质的餐饮服务,包括监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等。 6. 组织培训:组织员工进行教育培训。 7. 监督财务和人事:监督门店的财务管理,监督人事部门的职员管理以及业绩考核。 8. 执行促销活动:执行公司下达的促销活动与促销计划。 9. 了解销售动态:了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量。 10. 维护清洁与卫生:监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等,维护本店的清洁与卫生。 11. 处理投诉:负责处理顾客的投诉与抱怨。
店铺名称:经开区八街老鹅店(个体工商户) (经开区牛犊家餐饮...)
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:0-20人
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