薪资范围: 5000-10000元/月
发薪日期: 15
路玉洁
河南溢阳餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
1.负责日常餐厅运营，根据sop(卫生，品质，服务)去提升 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。 3、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 1.负责门店日常营运管理，如值班管理，排班管理，订货管理等。 2.对门店的经营成果负责，如人工成本，损耗，易耗的管控。 3.负责门店员工的训练工作。要求:有大型连锁快餐工作经验或有意愿从事餐饮行业工作，学习能力强，抗压能力强，能在短期内快速成长
工作环境
门店基本信息
店铺名称：河南溢阳餐饮管理有限公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
