薪资范围: 7000-9000元/月
固定底薪: 7000元/月
发薪日期: 18

中山区鲜入围煮火锅餐厅 (老胡同烤串)
薪资范围: 7000-9000元/月
固定底薪: 7000元/月
发薪日期: 18
准备、配置烧烤所用肉类、蔬菜、主食等菜品,并进行预处理,按照配方比例制作撒料、酱料,保障食品安全 根据顾客要求及菜品特性进行炭烤,控制火候、时长和食材成熟度,进行破口、刷油、撒调味料、刷酱料等操作 进行不同菜品的切配、切拼、装盘等工作 不断研制新菜品,调配和改善腌料、撒料、酱料口味 定期清洁烤架、烤箱等烧烤用具
店铺名称:中山区鲜入围煮火锅餐厅 (老胡同烤串)
所在行业:餐饮服务
店铺规模:0-20人
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