袁虎
湖南小南楼餐饮文化有限公司
职位描述
餐饮店店长的职责 1.制定经营策略:店长需要根据公司战略和 市场需求,制定餐厅的经营策略,包括菜 品选择、价格定位、营销策略等。 2.人员管理:店长需要负责招募、培训和管 理员工,确保员工能够按照餐厅的标准和要求提供服务。 3.财务管理:店长需要负责餐厅的财务管 理,包括制定预算、控制成本、管理现金流等。 4.客户服务:店长需要关注客户需求,确保 餐厅提供的服务能够满足客户的期望,提高客户满意度。 餐饮店店长的管理: 1.标准化管理:店长需要建立餐厅的标准操 作流程和规范,确保员工能够按照统一的标准提供服务,提高服务质量和效率。 2.团队建设:店长需要注重团队建设,通过 培训和激励措施,提高员工的凝聚力和执行力。 如何提升员工的服务水平? 如何有效控制餐厅运营成本?
门店基本信息
店铺名称:湖南小南楼餐饮文化有限公司
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:50-99人
店铺福利








