孟凡萌
莱山区肉肉熊小烤肉店（个体工商户）
职位描述
日常运营管理： 监督并确保店内运营的顺利进行，包括但不限于人员管理、物品使用控制、店面现金流管理、员工培训、食材和物料的盘点与保管等。 推进并执行公司的各项制度和日常工作，包括但不限于日常营运、顾客投诉处理、员工招聘、培训、评估和升迁等。 人员管理： 掌握人员流动情况，控制人工成本和运营成本，减少费用开支和物品损耗。 招聘、培训、评估和升迁门店员工，包括但不限于团队维护、员工激励、服务提升等。 财务管理： 严格控制人工成本和运营成本，杜绝浪费，做好店面现金流的管理。 合理化费用管控，包括但不限于货款明细的核对、支出控制等。 环境卫生与顾客服务： 监督并确保店内的环境卫生符合公司标准，维护顾客的就餐体验。 维护老顾客及开发新顾客，执行公司客资管理规定，提升顾客满意度。 货品管理： 负责新到货品的验收与陈列，定期调整陈列以提升业绩。 定期组织货品盘点，确保财物无差异。 团队建设与培训： 带领团队完成目标，包括跟进日周月目标完成情况，分析达成率，并向上级反馈业绩情况。 团队建设，提升销售技巧，降低流失率，包括员工考勤管理、储备和带教员工等。 其他职责： 了解周边商家的经营情况，对商圈或物业的活动有及时的反馈。 保管好店内经营的执照证件和章等，按照使用流程操作。 完成其他临时交办的任务。
公司介绍
莱山区肉肉熊小烤肉店（个体工商户）成立于2023年12月01日，地址：山东省烟台市莱山区黄海路街道清泉路23号祥隆广场地下搜酷城022-024号，交通好；全心致力于许可项目：餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：互联网销售（除销售需要许可的商品）；日用品销售；新鲜蔬菜零售；鲜肉零售；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品销售（仅销售预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）等服务。企业性质为餐饮，公司福利待遇制度有不加班、老板好、免费工装、包午餐、包晚餐、小区宿舍等。公司正处于一个迅速发展蒸蒸日上的阶段，我们坚信未来会更好。
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工作环境
店铺在招职位
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门店基本信息
店铺名称：莱山区肉肉熊小烤肉店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
店铺福利
