薪资范围: 5000-6500元/月
发薪日期: 15
薛正国
延安市宝塔区蛙年华餐饮店 (延安市宝塔区蛙年...)
薪资详情
职位描述
1、接受炒锅组长的督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。 2、掌握菜系特点，掌握烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。 3、开餐时用最短的时间出品最好的'菜肴。 4、开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护。 5、负责保存好剩余的调味品。 6、做好工作区域内环境，设施，设各的清洗卫生及安全工作。 7、严格执行《食品卫生法》，保证出品 卫生质量。 8、参加店内公司组织的有关培训，提高自身工作技能。 9、参加部门及班组例会。 10、完成上级交待的临时性工作。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：延安市宝塔区蛙年华餐饮店 (延安市宝塔区蛙年...)
所在行业：厨师
店铺规模：50-99人
店铺福利
