运营督导

职位描述

一、门店日常运营督导 按标准巡店，检查门店卫生、陈列、货品、服务、设备、安全 监督门店执行公司统一运营规范、服务流程、销售话术 核查门店库存、临期品、损耗、补货、盘点是否规范 监督门店价格牌、促销物料、活动氛围布置是否到位 二、业绩提升与销售管理 跟进门店销售额、毛利、客单价、复购、会员增长等指标 分析门店经营数据，给出提升方案并落地执行 指导门店做促销活动策划、执行、复盘 推动门店新品推广、爆款打造、套餐销售 三、门店培训与带教帮扶 对店长、店员进行产品知识、销售技巧、收银系统、服务礼仪培训 新开门店带教、老门店问题整改与专项提升 复制优秀门店经验，解决门店经营痛点（客流少、转化低等） 四、货品与供应链管理 指导门店合理订货、控制库存，减少缺货与积压 跟进到货、上货、理货，保证货品丰满度 监督临期品处理、退换货流程合规 五、门店问题处理与合规管理 处理门店投诉、突发情况、运营异常 检查门店食品安全、消防、人员纪律是否合规 收集门店问题与市场竞品信息，反馈给总部并跟进改进 六、区域管理与沟通协调 负责片区多家门店的统一管理 定期召开门店会议，传达总部政策、活动要求 对接总部运营、商品、市场、财务等部门，确保信息通畅 如果你需要，我可以再帮你整理一份精简版岗位职责（用于招聘JD） 或详细版KPI考核表。

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