「北京市调酒师招聘」北京琥珀时光文化有限公司招聘-店长直聘

纪惠莲

北京琥珀时光文化有限公司

薪资详情

薪资范围: 7500-9500元/月

发薪日期: 15

社保类型: 社保

职位描述

酒吧调酒师招聘要求
一、岗位基本信息
1. 岗位名称：调酒师（全职）
2. 工作地点：琥珀时光酒吧（详细地址：方庄桥西南角）
3. 工作时间：
◦ 全职：晚班为主，4:00-次日02:00，月休4天
二、核心任职要求
（一）专业技能要求
1. 熟练掌握经典鸡尾酒、特调鸡尾酒、无酒精饮品的调制方法，能精准把控酒精度、口感与颜值，熟悉各类基酒、利口酒、辅料的特性与搭配技巧。
2. 具备扎实的调酒实操能力，能快速高效完成出餐，熟悉摇荡、搅拌、兑和、分层等专业调酒手法，保证饮品出品质量稳定。
3. 了解酒水品鉴、储存及成本控制知识，能合理管控酒水耗材，减少浪费，熟悉酒吧酒水盘点流程。
4. 熟练操作酒吧各类器具，包括摇酒壶、调酒杯、冰机、榨汁机等，能做好器具日常清洁与保养。
（二）工作经验要求
1. 全职：拥有1年及以上酒吧调酒师工作经验，有清吧、网红酒吧、高端酒吧工作
（三）职业素养与个人要求
1. 年龄22-38周岁，男女不限，形象气质佳，举止大方得体，具备良好的服务意识。
2. 性格开朗外向，沟通能力强，善于与顾客交流互动，能耐心倾听顾客需求，提供个性化饮品服务。
3. 工作认真负责，积极主动，执行力强，能适应酒吧晚班、节假日加班的工作节奏，吃苦耐劳。
4. 注重个人卫生与吧台卫生，严格遵守食品卫生安全规范，保持工作区域干净整洁。
5. 无不良嗜好，无违法犯罪记录，遵守酒吧各项规章制度，具备团队协作精神，能与公司默契配合。
6. 具备应急处理能力，能妥善应对顾客咨询、投诉等突发情况，维护酒吧良好形象。
三、薪资福利
1. 薪资构成：底薪+全勤奖+绩效奖+ 住宿补贴，综合月薪7500-9500元，酒水提成，分红面议，能力优异者薪资可面议。
2. 福利保障：签订劳动合同，缴纳社保，提供员工餐。
四、应聘方式
1. 简历投递：将个人简历（附近期照片）加微信*************主题注明“调酒师应聘-姓名-全职/兼职”。（有作品者可调酒作品视频或照一起发过来，注明健康证或调酒其他证件）
2.联系电话：马先生（联系人：***********）

公司介绍

北京琥珀时光文化有限公司注册于2025年08月06日，地址位于北京市丰台区方于路2号院3号楼1至24层101（内一层101号），店铺位置好；主要经营一般项目：组织文化艺术交流活动；食品销售（仅销售预包装食品）；日用百货销售；餐饮管理；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；珠宝首饰零售；日用品销售；服装服饰零售；供应链管理服务；食用农产品初加工；食用农产品零售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；日用杂品销售；五金产品零售；机械设备销售；体育用品及器材零售；文具用品零售；礼品花卉销售；厨具卫具及日用杂品零售；鲜肉零售；食品添加剂销售；外卖递送服务；玩具销售；化妆品零售；玩具、动漫及游艺用品销售；鞋帽零售；艺术品代理；家具销售；家用电器销售；卫生用品和一次性使用医疗用品销售；电子产品销售；草及相关制品销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；会议及展览服务（出国办展须经相关部门审批）；企业管理；非居住房地产租赁；物业管理；酒店管理；企业管理咨询；家政服务；规划设计管理；劳务服务（不含劳务派遣）；城市绿化管理；专业保洁、清洗、消毒服务；园区管理服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；园林绿化工程施工；轻质建筑材料销售；建筑材料销售；棋牌室服务；健身休闲活动；模具销售；计算机软硬件及辅助设备批发；汽车装饰用品销售；软件销售；金属材料销售；租赁服务（不含许可类租赁服务）；通讯设备销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：小餐饮；烟草制品零售；食品销售；餐饮服务；酒类经营；食品生产；计算机信息系统安全专用产品销售；出版物零售；第一类增值电信业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）等。公司类型为餐饮，注册资本20万元，公司为员工提供了员工福利、全勤奖、老板好、定期体检、环境好等福利。公司正处于一个迅速发展蒸蒸日上的阶段，我们坚信未来会更好。

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