后厨

5000-5500元/月

杭州市-萧山区-宁围 经验要求:不限经验 学历要求:不限招2人

徐莎莎

杭州萧山盛翔餐饮店(个体工商户)

职位描述

食材处理‌:负责蔬菜、肉类、海鲜等原料的清洗、切配、码料、泡发,确保规格统一、新鲜卫生‌‌。
‌出品制作‌:按标准菜单操作,控制火候、调味与摆盘,保证口味稳定、出餐效率‌‌。
‌卫生管理‌:保持灶台、案板、设备及工作区域清洁,定期消毒,执行“先进先出”库存原则,防止交叉污染‌‌。
‌安全合规‌:严格遵守食品安全法规及公司制度,规范使用厨具设备,杜绝安全隐患‌‌。
‌协作配合‌:服从主管安排,主动沟通前厅需求,协助培训新人,参与成本控制‌‌。

公司介绍

杭州萧山盛翔餐饮店(个体工商户)于2025年07月17日创建,地址位于浙江省杭州市萧山区盈丰街道亚奥城西区B2层B214,店铺位置好;经营领域为许可项目:餐饮服务;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:餐饮管理;外卖递送服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。。公司性质为餐饮,注册资本1万元,拥有老板好、年底双薪、制度完善、包吃包住、前景不错等福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。
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工作环境

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