店长

职位描述

岗位职责：
1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚；
2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁；
3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议；
4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度；
5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答；
6、落场后督促服务员收拾，清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因，酌情处理并报总经理。
任职资格：
1、大专及以上学历,专业不限；
2、3年以上零售业管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
3、精通团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、年龄35岁以下。

公司介绍

品牌介绍Brand introduction
江苏九鼎轩餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，相遇融合餐厅以“西式花园，小资、温情、小聚氛围”, 相遇在西西里小姐的院子 Music、Coffee、鸡尾酒 浪漫烛光、精致甜点、融合风味 会三五好友，尽情 Happy 或谈笑风生、或温情款款 这便是生活最好的样子  小聚聚，来相遇
发展历程

     2013年7月16日，相遇大港店开业；
     2013年11月13日，镇江万达店开业；
     2015年12月11日，相遇南通万达店开业;
     2017年8月25日，相遇镇江吾悦店开业;
     2019年9月20日，相遇镇江万达开业；
     2019年9月28日，相遇常州天宁店开业；
     2019年10月18日，相遇常州金坛店开业；
     2019年12月21日，相遇镇江凤凰城店开业；
     ...
      
品牌故事
    品牌故事： 一段关于“相遇”的故事相遇，对于舒尔茨是星巴克咖啡飘弥全球的芳香；相遇，对于纪梵希是赫本的小黑裙和他一生的奇迹；相遇，对于我，是对美食的执着和对创新的不断追寻。五年前，我创业最艰难的时候，与一位西餐大厨不期而遇，中西方文化的碰撞和融合，我创立了“相遇”。火爆，热拥，微笑，欣喜…… 在顾客的热情之中，我暗自许下心愿，要把更高品质的美味呈现给大家，我踏上了环球之旅，渴望行走中相遇灵感和奇妙。一路上，我相遇了很多美食酷爱者，有五星级大厨、有米其林大师、有街边小酒馆里的调酒师…… 我们共磋厨艺，研讨风味，探索创新，食材间得以碰撞和融合，各国菜系及中西方文化灵感地不断迸发，让我们兴奋不已。回国后，“相遇”品牌得以再次升级，只为将更好的美味，呈现给更多不断追求生活品质的人们，让亲情、友情、爱情在这里尽情相遇……

工作环境