薪资范围: 6500-8000元/月
发薪日期: 15
刘羊
上海虎纠餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
公司介绍
上海虎纠餐饮管理有限公司于2024年06月25日创建，公司地点位于上海市杨浦区长阳路1750号3幢1层602-F1-14+15；主要经营范围为一般项目：餐饮管理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。公司性质为餐饮，注册资本10万人民币，拥有五险一金、员工福利、老板好、年底双薪、机会多等福利。公司力求完美并提供业内最佳顾客服务。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海虎纠餐饮管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：100-499人
