西湖区万达德庄火锅店

南昌市0-20人餐饮

更新时间:2021-09-02

西湖区万达德庄火锅店简介

集团现有重庆、成都、江浙、山东等地大型自营火锅酒楼20余家,全国连锁加盟店300余家。网上可一食品专营店、重庆德庄实业(集团)有限公司辖有重庆德庄饮食文化有限公司、重庆德庄酒店管理有限公司、 重庆德庄酒业管理有限公司、重庆德庄农业开发有限公司、一个食品加工厂、两个研究所,注册资金3000万元,集团现有员工1万余人,管理人员占500余人,其中大学本科学历360人,专科400人,获取各类职称185人,集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协委员、全国餐饮业优秀企业家、重庆市火锅协会副会长。
荣誉
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集团自1999年创办以来,以宏扬重庆火锅文化为己任,根据公司的“举重庆火锅金牌,夯百年老店基础,创世界知名品牌”的战略目标,在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德经商,以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅,绿色兴火锅,文化兴火锅”的发展方针,以“创新再创新”的企业精神,在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号,集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。集团拥有获得吉尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物,是重庆市人民的骄傲,是重庆火锅历史上的一座重要里程碑;2001年,集团全面建立ISO9001:2000国际质量管理体系,并获得认证证书。
重庆德庄实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品,坚持走多元化发展之路,依托西南大学等科研院校,在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备,形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列,其中,利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”,荣获“全国商业科技进步三等奖”。
发展
集团着眼未来,引用国际国内先进的管理经验和模式,运用到经营管理的实践中。2001年,集团全面建立了ISO9001:2000国际质量管理体系,经英国国家质量保证有限公司(NQA)审核,一次性通过认证。2004年8月,集团食品加工厂通过HACCP体系认证审核,促使集团产品质量上了一个新的台阶,为进入国际市场作好了准备。

工商注册信息

西湖区万达德庄火锅店

来源:企查查

法人代表:吴克奇

成立日期:2017-04-13

经营状态:注销

企业类型:个体工商户

所属行业:餐饮

注册资本:30万

统一社会信用代码:92360103MA35W1YF3K

注册地址:南昌市西湖区云锦路368号西湖万达广场4085、4086号商铺

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