湊湊餐饮管理有限公司太原万象城店简介
火锅、茶饮一相“湊”,胜却人间无数 湊凑主打的特色就是“火锅”与“茶饮”的完美结合。“锅物料理 雅集茶歇”,湊凑CEO张振纬介绍,“火锅”和“茶”是最具中国传统特色的两种饮食料理,二者相结合,一食一饮、一热一冷,能产生独特的体验。 “把中国茶做成咖啡一样的街边饮”这是湊凑团队对于茶饮的品牌设想。在茶饮部分,很多细节都体现了团队对于产品品质的追求。全世界第一杯珍珠奶茶产自台湾,而湊凑的茶饮负责人,则是第一杯珍珠奶茶研发人的大弟子,“他可以复刻80年代台湾第一杯奶茶的味道。” 为了做出一杯好茶,湊湊团队在茶叶、水、蔗糖、珍珠等各方面都做足了功课。茶叶是从大陆、台湾,还有印度、锡兰、越南等国家遴选出的优质原叶好茶。净水部分,因为北方水质较硬,因此公司花费巨资购入净水设备,仅在水质的处理上就采取了四道过滤工序,搭配软水机把水的硬度有效降低。用到的糖都是从台湾购进的蔗糖熬煮的,品尝起来有甜而不腻的焦香味,所放的珍珠也是用木薯淀粉制作的,Q弹适宜。经过调茶师耗时耗力地耐心熬煮、调制,使一杯杯手摇茶呈现出几十年的传承味道——一层奶沫的绵软,一层碎冰的爽意,一层手工古法焦糖与好茶汤的天作之合
工商注册信息
湊湊餐饮管理有限公司太原万象城店
来源:企查查
法人代表:刘欢
成立日期:2018-08-13
经营状态:存续
企业类型:分公司
所属行业:餐饮
注册资本:
统一社会信用代码:91140100MA0K6C4X6G
注册地址:太原市万柏林区长风商务区华润中心万象城5楼528-529
展开工作地址
未央路33号印象城购物中心4楼湊湊火锅.茶憩(西安龙首印象城店)
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门店基本信息
店铺名称:湊湊餐饮管理有限公司太原万象城店
所在行业:IT/互联网
店铺规模:500人以上
店铺福利