广州市番禺区南村滋粥楼餐饮店

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更新时间:2025-08-15

广州市番禺区南村滋粥楼餐饮店简介

滋粥楼始建于2005年,创建之初就秉承顺德原生健康美食的理念。在挖掘顺德私房菜的基础上,进一步传承和发扬粗料精做的拿手绝活,将原生美食演绎成一个品牌并衍生为一种新兴的私房菜文化。[1]
滋粥楼特别聘请顺德最火爆的粥底火锅名厨主理,以绵、稠、滑而著称。粥底选用上等米经过数小时的熬煮,配以独家秘方精心调制而成。但能让食客流连忘返并非仅仅如此,滋粥楼董事总经理王先生介绍道,“滋粥楼粥底火锅的高明就在于粥底没有米粒,却又保持了一定的稠度、绵软、细滑,所做的粥底清淡又清香,爽滑而不粘锅底,再配以清甜爽口的贝类、河鲜、海鲜、肉类等,幼滑清甜。最后,还可以根据需要,提出要带米的粥,加上菜心粒,还有滋粥楼特配辅料,清粥小菜,淡泊怡人,清爽的口感中既保留了菜肉的新鲜,又保留了海鲜粥的甜美”。

工商注册信息

广州市番禺区南村滋粥楼餐饮店

来源:企查查

法人代表:梁凤桥

成立日期:2013-07-25

经营状态:注销

企业类型:个体工商户

所属行业:餐饮

注册资本:

统一社会信用代码:92440101L62252345A

注册地址:广州市番禺区南村镇兴南大道33号二层

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