「深圳市匠传点心餐饮管理有限公司招聘」-店长直聘

深圳市匠传点心餐饮管理有限公司简介

      民以食为天， 食以味为先 ，味以本为好！
       谈及广东的传统饮食文化，茶与点心是其中浓墨重彩的一笔。说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间，当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，供应茶水糕点，设施简陋，仅以**木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼饮一壶茶吃两件点心已蔚然成风，时至今日，广式茶点愈发精致多样，越来越成为广东人生活中不可或缺的一部分。
       匠传点心，是广式茶点文化的传承与发展
       匠---是精雕细琢的匠人精神
       传---是师傅亲身手把手传授点心精湛制作背后的每一道工序
       为了这种传统匠心的延续与发展，每一件点心里，都凝聚着匠传人的情怀，寄托着匠传人独特的心意。在匠传点心吃茶点，有如旧时茶楼的一副对联：
       “上联：匠传好手艺；下联：茶点不分离，横批：匠传点心”
       希望这里不仅仅是广式茶点的传承之地，更是广东人文生活、习惯方式的衍生之地。何师傅作为匠传一族的核心，承载着30年的精湛点心制作手艺，学习并研发出了800多种广式点心的制作，赋予了匠传点心这家广式茶点专门店特有的灵魂！
       匠传点心所有门店的设计都是透明全开放式的厨房，每家店拥有50位以上的点心师傅。从近千到道广式点心里，臻选出60道最为顾客喜爱的点心。这里的每一道点心，不再单单只是一味美食，他们因为匠传之心，承载着匠传之魂，是匠传点心文化的传递者。匠传点心每日精选新鲜食材，坚持每天早上5点熬汤做匠传虾饺，渐渐的匠传点心的虾饺已经成了当地最受欢迎的的点心之一！匠传点心坚持手工现做每一道点心，坚持食材新鲜永不隔夜，无不体现着匠传点心一直坚持只为给顾客最好用餐体验的初心，是对匠心传承好点心的最好诠释。
       带着这份美好愿景和对广式茶点文化的敬仰之心，现已在深圳开设3家门店，员工已达200人之多，在不断的传承与创新的岁月，去见证生活的美好，也希望在不断的发展中，让更多国人乃至世界友人了解广式茶点的魅力和中华美食的底蕴。
        我们的目标是开设100家门店，立足深圳辐射全中国，让越来越多的人品尝到广式茶点，来吧，加入我们，一起合作事业、共创伟业！