「湛江市赤坎佳富濠餐饮管理有限公司招聘」-店长直聘

湛江市赤坎佳富濠餐饮管理有限公司简介

湛江市赤坎佳富濠餐饮管理有限公司始于2013年，旗下品牌有“蠔爺四季渔春鲜味馆”，“蠔爺王志德海鲜生蚝馆”，“湛江牡蛎传奇餐饮”。经过七年时间，在创始人王志德先生及合伙人的不懈努力，从2013年创立的第一家“蠔爺蚝食店”开始，员工8人到现在的90人；从没有一个专业厨师发展至现在40人的厨师团队，一步一个脚印茁壮成长。
公司坚持以湛江生蚝为主打产品，以创新蚝品引领行业。并提出“用一只蚝让你留恋湛江”口号，这是一种自信也是种情怀。秉持真材实料和顾客满意度作为公司发展的宗旨，给客人带来真实和优质感受，让顾客宾至如归。
各个品牌店都是以湛江生蚝为主题的特色餐厅，独具地方特色的渔民装修风格，各种传统又时尚的烹饪菜品，招牌菜品有：“雨花石热炙生蚝”、“酸辣蚝”、“火焰蚝”、“水果系列蚝”；除了各种生蚝美食还汇聚丰富的海鲜，致力打造成湛江餐饮的一张名片，充分展现湛江城市魅力，成为市民、旅客的打卡点、特色会客厅；并深挖本土文化使之更好的融入到菜品当中；做有地方特色，有小时候回忆、有妈妈味道的本土菜品；这种饮食风格很好地为湛江旅游文化服务，并让更多的湛江人达到情感共鸣。
公司高度重视员工的培养和品牌文化的塑造，2019年7月已成功实现员工配车的梦想，员工富、企业强将是佳富濠公司的发展理念!
品牌已获得中央四台（远方的家）、中央二台（消费主张、老广的味道）、广东电视台（老广的味道）、广东卫视（见多识廣）、深圳卫视（粤菜大师）、南方电视台（我爱返寻味）、广西卫视（两广蚝情千里鲜，我们的小康）、福建电视台（开动吧，海鲜）等专辑节目播出。
公司所获荣誉：
2017年  荣获湛江市《旅游美食特色餐厅》
2018年  荣获《粤港澳大湾区生蚝主题餐厅》
2018年  荣获湛江海鲜美食创新菜大赛特奖和金奖
2018年 “雨花石热炙生蚝”和“红泥煽奄仔蟹”荣获银奖
2018年 “白玉嫩濑尿虾”荣获金牌厨师奖
2019年  湛江粤菜师傅技能大赛特金奖一名、金奖两名
2019年  中国海鲜食材采购大会“中国海鲜美食盛宴”
2019年  钻石服务单位及指定供应商
未来三至五年，公司将努力拓展全国市场，让蠔爺品牌走出湛江，将餐厅打造成展现湛江文化的一个窗口；使更多的人了解湛江，喜欢上湛江蚝，爱上湛江美食。